การกินตามใจโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นไปได้ แต่ต้องอยู่บนพื้นฐานของความเข้าใจและแนวทางการปฏิบัติที่ถูกต้อง เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ชอบได้อย่างมีความสุขและมีสุขภาพที่ดีไปพร้อมๆ กัน การรักษาวิถีชีวิตให้มีสุขภาพดีไม่ได้หมายความว่าต้องเลิกกินอาหารที่คุณชอบหรือยึดตามกฎโภชนาการอย่างเคร่งครัดเสมอไป ด้วยการรับประทานอาหารอย่างมีสติและแนวทางที่สมดุล
คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อยได้โดยไม่รู้สึกผิดและยังช่วยรักษาสุขภาพของคุณอีกด้วย นี่คือวิธีที่คุณสามารถรับประทานอาหารที่คุณชอบและยังคงฟิตและมีพลัง
1. ฝึกควบคุมปริมาณอาหาร
การรับประทานอาหารอย่างอิสระไม่ได้หมายความว่าคุณต้องรับประทานอาหารมากเกินไป การใส่ใจเรื่องปริมาณอาหารจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณได้โดยไม่ต้องกินมากเกินไป ใช้จานที่เล็กลงเพื่อช่วยจัดการปริมาณอาหาร และหยุดรับประทานอาหารเมื่อคุณรู้สึกอิ่ม ไม่ใช่เมื่อรู้สึกแน่นท้อง
2. จัดกลุ่มอาหารให้สมดุล
ให้แน่ใจว่ามื้ออาหารของคุณประกอบด้วยอาหารหลากหลายประเภท เช่น โปรตีน ไขมันดี ธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้และผักให้เพียงพอ จานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนจะให้สารอาหารที่จำเป็นและทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวัน
3. ฟังร่างกายของคุณ
เรียนรู้ที่จะจดจำสัญญาณความหิวและความอิ่มของร่างกาย รับประทานอาหารเมื่อคุณหิวจริงๆ และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารตามอารมณ์หรือจากความเครียด การรับประทานอาหารอย่างมีสติจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารมากขึ้นและป้องกันไม่ให้รับประทานอาหารมากเกินไป
4. ดื่มน้ำให้เพียงพอ
น้ำมีความสำคัญต่อการย่อยอาหาร ระดับพลังงาน และสุขภาพโดยรวม เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำสักแก้ว และเตรียมขวดน้ำไว้ใกล้ตัวเพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
5. ตามใจตัวเองด้วยความพอประมาณ
การกินขนมบ้างเป็นครั้งคราวก็ไม่เป็นไร สิ่งสำคัญคือต้องกินอย่างพอประมาณ เพลิดเพลินกับขนมหวานหรือของทอดของคุณโดยไม่ต้องรู้สึกผิด แต่ควรจับคู่กับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตลอดทั้งวัน
6. เคลื่อนไหวร่างกายทุกวัน
การรับประทานอาหารที่สมดุลควรควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำ ค้นหากิจกรรมที่คุณชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเดิน โยคะ หรือเต้นรำ เพื่อช่วยเผาผลาญแคลอรีและรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
7. นอนหลับให้เพียงพอ
ร่างกายที่พักผ่อนเพียงพอจะประมวลผลอาหารและควบคุมความอยากอาหารได้ดีขึ้น ควรนอนหลับอย่างมีคุณภาพ 7-8 ชั่วโมงต่อคืนเพื่อสนับสนุนการเผาผลาญและสมดุลพลังงาน
การรับประทานอาหารอย่างอิสระไม่จำเป็นต้องแลกมาด้วยสุขภาพที่ดีของคุณ การรับประทานอาหารอย่างมีสติ การรับประทานอาหารอย่างสมดุล และการเลือกรับประทานอาหารอย่างมีสติ จะช่วยให้คุณมีวิถีชีวิตที่ทั้งรสชาติและร่างกายแข็งแรง ความสมดุลเป็นกุญแจสำคัญในการใช้ชีวิตและรับประทานอาหารที่ดี
