Category Archives: อาหารเพื่อสุขภาพ

กินผักผลไม้อย่างไร? ให้เพียงพอต่อร่างกาย แน่นอนว่าการกินผักผลไม้วันละ 3 มื้อให้ได้ 400 กรัมนั้นอาจจะดูยากไป ยิ่งสำหรับมือใหม่หัดกินผักด้วยแล้วนั้น นับว่ายากมากในการฝืนตัวเองให้กินผักแต่ละคำ ซึ่งทาง “โครงการกินผักผลไม้ดี 400 กรัม” ได้แนะนำวิธีการเริ่มต้นกินผักผลไม้ให้อร่อยและมีความสุข

กินข้าว อาหารเพื่อสุขภาพดี ข้าวเพื่อสุขภาพ กินข้าวแบบไหนถึงสุขภาพดี วันนี้ทางเราเลยหา้อมูลเกี่ยวกับข้าวมาให้ได้ดูกันว่า กินข้าวแบบไหนถึงสุขภาพดี ข้าวมีประโยชน์อไรต่อเราบ้าง มาดูกันเลย

ดูแลสุขภาพไปพร้อม ๆกับการทานอาหารคลีน การกินอาหารคลีน เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และคนที่รักสุขภาพ โดยอาหารคลีนนั้น เป็นอาหารที่มาจากธรรมชาติ ลดการปรุงแต่ง หรือปรุงแต่งให้น้อยที่สุด ไม่ใส่สารเจือสี หรือสารปรุงแต่ง ไม่ผ่านกระบวนการหมักดอง หรือปรุงรสมากจนเกินไป เช่น เค็มจัด หวานจัด หรือ มันจัด

อาหารมังสวิรัติ สูตรอาหารไร้เนื้อสัตว์ ชวนกิน อาหารมังสวิรัติ คืออาหารจำพวกผักและผลไม้ ซึ่งทำให้ได้รับกากใยอาหาร อาหารมังสวิรัตินั้นจะไม่มีเนื้อสัตว์เลย อาหารที่ผู้ถือมังสวิรัตินิยมรับประทานกัน ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว หรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้ หรือเมล็ด เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เป็นต้น

เทคนิคการเลือกอาหาร กินอย่างไรให้สุขภาพดี ร่างกายได้รับพลังงาน (จากอาหาร) เพื่อนำมาใช้ทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่น นั่ง นอน ยืน เดิน ทำงาน ออกกำลังกาย ถ้าได้รับพลังงานมากเกินความต้องการ ร่างกายจะนำพลังงานส่วนเกินนั้นไปเก็บสะสมในรูปไขมัน เพื่อเป็นพลังงานสำรอง ถ้ามีการสะสมของไขมันมากขึ้นก็จะนำไปสู่โรคอ้วน และนำไปสู่โรคอื่น ๆ นั่นเอง

ผักแหล่งอาหารที่เต็มไปด้วยเส้นใยอาหารที่ดี สุขภาพ ดีที่แท้จริงคือการมีอวัยวะต่างๆ ที่แข็งแรง ทำงานได้ดี และจะเป็นเช่นนั้นได้ จุดเริ่มต้นก็คืออาหารที่เรากินไปในแต่ละวัน ซึ่งอาหารแต่ละอย่างก็ดีต่ออวัยวะต่างๆ ในร่างกายต่างกัน เราจริงควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละวันเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงของเรา

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน สายเฮลตี้มาทางนี้ เรามีสูตรน้ำผักปั่นมาแจกให้คุณอย่างจัดเต็ม ดื่มแล้วจะได้มีสุขภาพที่ดี ผิวสวย ต้านโรคได้อีกด้วย สำหรับใครที่กลัวกินเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างน้ำผักปั่นแล้วกลัวเหม็นเขียว เรามีเทคนิคดี ๆ มาฝากด้วย แต่ต้องอ่านให้จบถึงจะรู้เทคนิคที่ว่านี้ เอาล่ะ เรามาดูกันหน่อยซิว่าสูตรน้ำผักปั่นจะมีสูตรไหนบ้าง

ควรดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์มากที่สุด “คาเฟอีน” ในกาแฟมีทั้งข้อดีและข้อเสีย แน่นอนว่าการดื่มกาแฟมากเกินไป อาจรบกวนการนอนหลับในตอนกลางคืน รวมไปถึงอาการ “ติดคาเฟอีน” ที่อาจทำให้คุณปวดหัว มือสั่น และอาการข้างเคียงอื่นๆ เมื่อคุณขาดกาแฟได้ แต่การดื่มกาแฟด้วยวิธีและในปริมาณที่เหมาะสม อาจทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากมันได้อย่างเต็มที่

สูตรแกงเห็ดเพื่อสุขภาพ อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน เมนูที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนรักการทานเห็ดคงจะหนีไม่พร้นเมนูแกงเห็ดรวม ใส่เห็ดนางฟ้า หูหนู เข็มทองและเห็ดฟาง เมนูนี้สำหรับคนที่ชอบทานเห็ดต้องไม่พลาดเมนูนี้ เป็นเมนูที่รวมเห็ดต่างๆที่เราทานเป็นประจำเอาไว้ด้วยกัน ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลาร้า น้ำแกงที่ใช้ก็เป็นน้ำใบย่านางที่เราคั้นเองกับมือไม่ได้ซื้อแบบที่คั้นมาแล้ว

คุณประโยชน์แก้วมังกรที่ให้มากกว่ารสชาติอร่อย หลายคนอาจจะเคยลิ้มลองรสชาติของแก้วมังกรทั้งที่เป็นแบบเนื้อสีขาวและสีชมพู และผลไม้ชนิดนี้อาจจะเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน ในขณะเดียวกันก็อาจจะเป็นผลไม้ที่ให้ความรู้สึกเฉยๆ สำหรับบางคนก็ว่าได้ แต่วันนี้เราจะขอนำประโยชน์ดีๆ ที่ได้จากการกินแก้วมังกรมาบอกกันค่ะ เพื่อที่อย่างน้อยอาจจะทำให้ทุกคนหันมาชื่นชอบการกินผลไม้ชนิดนี้กันมากขึ้น มาดูกันว่าประโยชน์จากการกินแก้วมังกรมีอะไรกันบ้าง