ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ที่ช่วยลดน้ำหนัก และดีต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ที่ช่วยลดน้ำหนัก และดีต่อสุขภาพ ทุกคนต่างทราบดีว่าเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์และใช้เวลาทำไม่นานอย่างข้าวโอ๊ตนั้น เป็นเมนูอาหารเช้าที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในตอนนี้ เพราะว่าข้าวโอ๊ตมีทั้งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน, วิตามิน, แร่ธาตุ รวมถึงไฟเบอร์และยังปราศจากกลูเตน* ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง ซึ่งข้าวโอ๊ตจะช่วยคุณในเรื่องการลดน้ำหนัก, ลดคอเลสเตอรอล และทำให้ระบบภายในลำไส้ของคุณแข็งแรง ดังนั้นเราจึงไม่แปลกใจที่ใคร ๆ ต่างก็หันมาบริโภคข้าวโอ๊ตกันอย่างล้นหลาม

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ที่ช่วยลดน้ำหนัก และดีต่อสุขภาพ

ประโยชน์ในสำหรับการลดน้ำหนัก
ข้าวโอ๊ต ถือเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมไปด้วยเส้นใยทั้งที่สามารถละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ให้พลังงานสูงจนเหมาะที่จะรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้า มีแมกนีเซียมที่สำคัญต่อการควบคุมการทำงานของเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร แถมยังแคลอรีต่ำ อิ่มนาน ดังนั้นจึงลดความอยากอาหารได้

หรือหากต้องการทำขนม แป้งข้าวโอ๊ตจะช่วยให้อิ่มท้องมากกว่า แถมยังมีแคลอรีที่น้อยกว่าการใช้แป้งปกติ มีไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

รับประทานแล้วไม่เกิดโรค
ข้าวโอ๊ตมีฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด แถมยังเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย และสารอาหารสำคัญ อาทิ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ไฟโตเคมิคอล สังกะสี วิตามินซี เป็นต้น ที่สำคัญคือมีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยดูดซับของเสียในลำไส้ ขับของเสียออกจากลำไส้ได้มากกว่าปกติ

คุณค่าเพื่อผิวสวย
อย่างที่บอกไปแล้วว่าข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไขมันช่วยให้ผิวชุ่มชื้น

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ที่ช่วยลดน้ำหนัก และดีต่อสุขภาพ

วิธีรับประทานข้าวโอ๊ตอย่างง่าย
สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า

วิธีแรก: ลองใส่ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะต้มในนม(หรือน้ำเปล่า) 1 ถ้วย แล้วกะเอาความนิ่มที่คุณชอบ เพราะยิ่งต้มนาน ข้าวโอ๊ตจะยิ่งนุ่มและเหนียวยืดมากขึ้นเท่านั้น ก่อนรับประทานให้ลองใส่ผลไม้สดหรือราดน้ำผึ้งลงไปจะยิ่งอร่อยมากขึ้น

วิธีที่ 2: ใช้ข้าวโอ๊ตและน้ำในปริมาณเท่าวิธีแรก ใส่ชามทนความร้อน แล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาที คอยดูไม่ให้เดือดจนเกินไป

วิธีที่ 3: แช่ข้ามคืน ใส่ข้าวโอ๊ตในแก้วที่มีฝาปิด แล้วใส่โยเกิร์ตไขมันต่ำลงไป ผสมนมให้เหลวๆ นิดหน่อย แล้วคนให้เข้ากัน ทำแช่เย็นไว้ตอนกลางคืน ตื่นเช้ามาก็รับประทานได้เลยจ้า

เอามาขัดผิวก็ดี
ปั่นข้าวโอ๊ตให้ละเอียด แล้วนำมาผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เบกกิ้งโซดา 1 ช้อน และน้ำผึ้งเล็กน้อย นำมาผสมให้เข้ากันแล้วใช้ขัดผิว หรือพอกทิ้งเอาไว้สัก 5-10 นาที ใช้สูตรนี้แล้วผิวเด้งแน่นอน

ช่วยแชร์ต่อด้วยนะ