ปรับโหมดการกินเพื่อสุขภาพที่ดี การรับประทานอาหารแต่ละมื้อ เป็นการเติมพลังงานให้กับร่างกาย การรับประทานอาหารทุกมื้อเป็นประจำก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพ การเลือกอาหารประเภทของอาหาร ก็สำคัญไม่แพ้กัน สารอาหารที่แตกต่างกันให้ประโยชน์ต่างกัน เราจึงควรผสมผสาน สารอาหารหลายๆประเภทให้ครบ 5 หมู่เพื่อให้ระบบเผาผลาญของร่างกายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ แต่รู้หรือไม่ว่า อาหารแต่ละมื้อมีความสำคัญต่างกัน การทานในแต่ละเวลาก็ให้ประโยชน์ต่อร่างกายที่ต่างกันด้วย
กินอย่างไรให้เหมาะสม เพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงห่างไกลโรค
-กินอาหารให้ตรงเวลา
-ไม่อด มื้อใดมื้อหนึ่ง
-ไม่กินจกจิก
-กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แป้ง เนื้อสัตว์ ไขมัน ผลไม้และผัก
-ควรกินผักผลไม้ที่ไม่มีรสหวานมากขึ้น
-ลดอาหารที่มีไขมันสูง อาหารทอด อาหารชุบแป้งทอด อาหารที่มีกะทิ ขาหมู หมูสามชั้น
-กินอาหารประเภทแป้ง เช่น ข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว ในปริมาณที่พอเหมาะ
-เคี้ยวอาหารช้าๆ
-หลีกเลี่ยงอาหาร รสเค็มจัด
-หลีกเลี่ยงการดื่มเหล้า เบียร์ ไวน์
-กินอาหารเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน
-ดื่มน้ำสะอาด
-หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้ที่มีรสหวานและน้ำอัดลม
รู้ 5 อย่าง เพื่อการกินอย่างมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
1.รู้เวลา : มื้อเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญ ไม่ควรกินอาหารตอนดึกๆ การจัดสรรเวลาควรให้เหมาะสมและสะดวกในการใช้ชีวิตประจำวันเช่น มื้อเย็นควรกินก่อนเวลานอน 3ชั่วโมง
2.รู้ปริมาณ : ราควรกินอาหารให้มีปริมาณที่พอเหมาะ จะได้ไม่ไปเก็บสะสมในรูปแบบไขมัน
3.รู้ส่วนประกอบ : เมื่อจัดเวลาและปริมาณในการกินได้เหมาะสมแล้ว เราควรรู้ด้วยว่าสิ่งที่เรากินคืออะไร อาหารเหล่านั้นประกอบด้วยอะไรบ้าง มีประโยชน์อย่างไร อาหารที่เราปรุงเอง เลือกวัตถุดิบเอง จะทำให้เราได้กินอาหารที่สะอาดปลอดภัยมากกว่า อาหารสำเร็จรูปมาแล้ว
4.รู้จักเลือกกินหลากหลาย : การกินอาหารที่หลากหลายคือ การกินอาหารหลายหมวดหมู่ และกินอาหารหลายประเภทในหมู่เดียวกันเช่น จำพวกแป้ง จากที่เรากินข้าว ก็หันมากินพวกเส้นก๋วยเตี๋ยว เผือก ขนมปัง อย่างเนื้อสัตว์ ก็เปลี่ยนเนื้อสัตว์ต่างๆได้เช่น วันนี้ทานหมู พรุ่งนี้ทานไก่ ไข่เป็นต้น
5.รู้พลังงานที่สมดุลกับตัวเราเอง : เราควรคำนึงถึงปริมาณพลังงานที่ร่างกายควรได้รับแต่ละวันที่มีปัจจัยเหล่านี้รวมอยู่ด้วยคือ อายุ,รูปร่าง,ส่วนสูง,เพศ,กิจกรรมที่ทำใช้พลังงานมากหรือน้อย,สุขภาพโดยรวมของตนเอง เท่านี้ เราก็กินอาหารให้เกิดประโยชน์ ก่อให้เกิดสุขภาพดีและแข็งแรงได้แน่นอน
