สารพัดวิธีดูแลสุขภาพ ด้วยการกินอาหารที่มีประโยชน์ ปัจจุบันการดูแลรักษาสุขภาพเป็นเรื่องที่หลายๆคนให้ความสนใจกันเป็นอย่างมาก เพราะเราไม่รู้เลยว่าโรคภัยไข้เจ็บจะเกิดขึ้นเมื่อใดกับใคร และไม่รู้ว่าในแต่ละวันนั้นมีสิ่งใดที่ทำลายสุขภาพไปแล้วบ้าง ดังนั้นในวันนี้เรามีวิธีการดูแลสุขภาพด้วยการกินอาหารเพื่อสุขภาพมาฝาก
สารพัดวิธี “รักษาโรคด้วยอาหาร”
–ท้องเสีย
กรณีที่ท้องเสียเพราะกินของเย็น ๆ กับของมัน ๆ หรือท้องเสียนิดหน่อย ไม่ใช่เพราะอาหารเป็นพิษ
อาหารแนะนํา ผัดกุยช่าย และน้ำบ๊วยอุ่น ๆ
–ความดันโลหิตต่ำ
แก้ไขได้ด้วยอาหารมื้อเช้า สาเหตุอย่างหนึ่งของโรคนี้ คือ ไม่ได้กินอาหารเช้า วิธีแก้คือควรกินให้ครบ 3 มื้อ เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน และมีสุขภาพดี
อาหารแนะนํา มื้อเช้าควรรับประทานไข่ นม ธัญพืช และผักผลไม้ต่าง ๆ
–ไอแห้ง ๆ
ผู้ที่มีอาการไอแห้ง ๆ โดยไม่มีอาการอย่างอื่น ควรระวังเรื่องสภาพ อากาศ ออกนอกบ้านให้สวมหน้ากากอนามัย หากมีอาการ 3 วันแล้วยัง ไม่ทุเลา ควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจหาสาเหตุ
อาหารแนะนํา น้ำขิงใส่ต้นหอมซอย และใส่น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย, มะขามป้อม
–เจ็บคอ
อาการเจ็บคอส่วนมากเป็นผลจากไข้หวัด ถ้าเป็นหวัดนิดหน่อยแล้วไม่รีบรักษา อาการจะหนักจนกระทั่งมีอาการเจ็บคอตามมา
อาหารแนะนํา น้ำถั่วดำต้มใส่น้ำตาลทรายแดง / น้ำผึ้งมะนาวอุ่น ๆ
–ป้องกันหลอดเลือดอุดตัน
หลอดเลือดอุดตันเป็นอาการที่ไม่อาจเห็นได้ด้วยตาเปล่า กว่าจะพบก็มักจะมีอาการมากแล้ว เช่น ถ้าอุดตันที่หัวใจก็จะทําให้หัวใจทํางานไม่ปกติ ต้องทำบอลลูนหัวใจ (percutaneous transluminal coronary Angioplasty :PTCA) ช่วยขยายหลอดเลือด เป็นต้น
เพื่อความไม่ประมาทควรตรวจสุขภาพประจําปี โดยตรวจปริมาณคอเลสเตอรอล ตรวจไขมันในเลือด เพื่อรักษาสุขภาพแต่เนิ่น ๆ
อาหารแนะนํา ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง พริก กล้วย เผือก
–อาหารบํารุงครรภ์ และระยะให้นมบุตร
ช่วงตั้งครรภ์เป็นช่วงที่มารดาต้องมีสุขภาพสมบูรณ์ ได้รับสาร อาหารต่าง ๆ มากพอ ซึ่งจะส่งผลให้เด็กมีสุขภาพดี แต่บางคนกินมากเกินจนกระทั่งคลอดแล้วก็ยังมีน้ําหนักตัวเกินอยู่อย่างนั้น วิธีที่ถูกต้องคือ มารดาควรกินอาหารให้ได้สัดส่วนสมดุล ไม่ใช่ต้องกินให้จุเข้าไว้
อาหารแนะนํา ข้าวกล้อง นม ผัก ผลไม้ต่าง ๆ
การเลือกรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ และได้สัดส่วนที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายนั้นสำคัญที่สุด เพราะในแต่ละวัน ร่างกายของคนเรามักจะทำกิจกรรมที่แตกต่างกันออกไป การกินอาหารที่มีความหลากหลายย่อมช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง สดชื่น ไม่ป่วยง่าย
